MENU
  • ホーム
  • お教室について
  • 和菓子コース(オンライン)
  • 和菓子レッスン
  • 動画レッスン
  • JSA認定講座
  • レッスンスケジュール
  • お知らせ
かわいいお菓子のお教室green*green
  • ホーム
  • お教室について
  • 和菓子コース(オンライン)
  • 和菓子レッスン
  • 動画レッスン
  • JSA認定講座
  • レッスンスケジュール
  • お知らせ
HOME
MENU
かわいいお菓子のお教室green*green

和菓子コース(対面)

  1. ホーム
  2. よくばり和菓子コース
  3. 和菓子コース(対面)

選べる2つのコース

2023年9月募集は2つを合わせた年間コースのみの募集です

2023年9月募集は2つを合わせた
年間コースのみの募集です

季節の和菓子二種類と生菓子二種類&毎月のフレーバー餡作り
どちらも年二回(つぶ餡・こし餡)の餡炊きがありますよ。

よくばり和菓子コース
【対面】翠(すい)コース

〜偶数月に開催〜

和菓子コース

昔から愛される伝統的な和菓子を

わかりやすく、作りやすく、そして美味しく…。

習わしや言われ、そこに込められた思いなども話しながらレッスンを進めていきます。

2月・4月・6月・8月・10月・12月

各月の第3週目に開催

よくばり和菓子コース
【対面】碧(へき)コース

〜奇数月に開催〜

よくばり和菓子コース(碧)

イマドキかわいい和菓子に洋風のフレーバーでポップな和菓子を作ります。もちろん基本的な知識を学んだ上のアレンジです。

おうちで作れるようになるためのお道具の話しなども詳しくしていきます。

1月・3月・5月・7月・9月・11月

各月の第3週目に開催

各コースの
レッスン内容

伝えたい気持ちが前のめりです❤︎たくさんの美味しいをしっかりお伝えします。

よくばり和菓子コース
【対面】翠(すい)コース

和菓子コース
4月

柏餅
いちご大福
端午の節句練り切り
(みそ餡)

6月

黄身時雨
わらびもち
七夕練り切り
(つぶ餡)

8月

琥珀糖
水牡丹(葛饅頭)
菊の練り切り
(リンゴ餡)

10月

おはぎ
いももち
秋の実り練り切り
(こし餡)

12月
花びら餅
かりんとう饅頭
お正月の練り切り(山芋製)
(ゆず餡)
2月
艶袱紗(つやふくさ)
おだんご三昧
冬の花練り切り
(ベリー餡)

よくばり和菓子コース
【対面】碧(へき)コース

よくばり和菓子コース(碧)
5月

ベリーの浮島
チョコレート羊羹
梅雨の練り切り
(つぶ餡)

7月

あんフラワーカップケーキ
豆乳とうふ
夏の練り切り
(レモン餡)

9月

フラワー錦玉
くり饅頭
秋の練り切り
(いちご餡)

11月
外郎(ういろう)のお花
大福
冬のこなし
(ナッツ餡)
1月
雪平(せっぺい)うさぎ
桃山
節分の練り切り
(チョコ餡)
3月
ぼたもち(おはぎ)
うぐいすもち
春の練り切り
(こし餡)

コース価格

■全6回×2コース:130,000円

※事前振り込みでお願いしております。

コース修了証

和菓子コース

翠コース修了

翠コース修了証発行
(6回受講)

和菓子コース

碧コース修了

碧コース修了証発行
(6回受講)

和菓子コース

両コース修了

greengreen和菓子コース修了証発行 修了特典:ミドリ会への参加可能

モリモリお持ち帰りしていただいていますよ❤︎
お問い合わせお待ちしております。

CONTACT

お申し込み・お問い合わせ

green*greenレッスンはリクエスト制です。

レッスンスケジュールページをご覧になって
ご希望の日時とメニューをお
知らせください。

レッスンスケジュール
LINEで問い合わせる

兵庫県西宮市 かわいいお菓子のお教室 green*green

\レッスンのご予約・お問い合わせはこちらへ/

LINE

\レッスンの様子をご覧いただけます/

アメブロ

\instagramはこちら/

Nerikiri de おめで鯛 おめで鯛 福ロウ 松竹梅 鶴 亀 おめでたい意匠をを集めました Nerikiri de おめで鯛

おめで鯛
福ロウ
松竹梅
鶴
亀

おめでたい意匠をを集めました♡

着色もみんなで♡
そして一つ一つの技法を確信して
たっぷり練習して作ります

難しさの中に感じる達成感♡

これからの人生の
おめでたいシーンに
たっぷりとお使いくださいねー!

ここ最近の2レッスン分のレポです😍
最近練り切りのレッスンとても人気です
過去のリバイバルとか
できるのとできないのあるけど
ご興味ある練り切りレッスンありましたら
何卒お早めにお声がけくださいねー♡

みんなでワイワイ作るの楽しいです♡
JSA公式レッスン『もちもち生どら焼き』 もうわたしこのレッスンもう 何年やってるかしら🤭 ほんま JSA公式レッスン『もちもち生どら焼き』

もうわたしこのレッスンもう
何年やってるかしら🤭
ほんまに根強い人気です♡

まぁそれもそのはず
ほんまにもっちもちひんやりで美味しいです
わたしのレシピではないレッスン🤭
和菓子職人さん監修の素敵レシピ♪

餡も炊きます
どら焼きに適した小倉餡
そしてモッチモチの生地は2種類
美味しいクリームは3種類
具も豪華モリモリ

ここ日も素敵な面々が
来てくださり楽しんでくださいましたー♡
ありがとうございます!

遠方から会いに来てもらえる喜び
今度はわたしが会いに行くよー♡

こちらのレッスンは
協会のスキルアップレッスンですが
協会じゃない人もご受講可能です♡
琥珀糖の会 ハイブリッドレッスン 対面5名様 オンライン10名様 ハイブリッドのレッスンでした! 琥珀糖の会
ハイブリッドレッスン

対面5名様
オンライン10名様

ハイブリッドのレッスンでした!

リピーターさんの多い
ぐりんぐりんですが

琥珀糖の会はたくさんの新しい方との
出会いの場になっております♡

毎年たくさんの方にご受講いただき大感謝です!

前回の販売会で秒殺やった琥珀糖カッターも
今シーズンもう一回販売できると思います♡

またお知らせしますね!

暑い夏
キラキラの琥珀糖で
涼しい気持ちになってね♡
プライベートレッスン プライベートレッスンは 作りたいお好きなものを選んでもらえますよ♡ (お値段 プライベートレッスン

プライベートレッスンは
作りたいお好きなものを選んでもらえますよ♡
(お値段別途要相談)

この日はのご希望はレモンちゃん

そしてクマとカゴ好きな人が来るのでこんな感じに♡

お仲間でワイワイと
とっても賑やかで楽しい時間でした!

レモン餡🍋とりんご餡🍎
楽しんでもらえたかなー♡

またみんなで遊びに来てねー♡
ミルク饅頭とマンゴー水羊羹 しっとり柔らかなミルク饅頭を作る仕組み マンゴーをなめらかな水羊羹にす ミルク饅頭とマンゴー水羊羹

しっとり柔らかなミルク饅頭を作る仕組み
マンゴーをなめらかな水羊羹にするコツ

おかげさまで
大好評♡

生徒様の
作ってみたいからはじまった
ミルク饅頭♡

頑張ってよかったー!

たくさんの方に楽しんでもらえるお菓子が
わたしの理想♡

いっぱいレッスン嬉しいです!
おうちでもたくさん楽しんでください♡
本日夏越しの祓え 水無月と葛饅頭 よくばり和菓子の同窓会で作りました! 一年の半分が過ぎ 残り 本日夏越しの祓え

水無月と葛饅頭

よくばり和菓子の同窓会で作りました!

一年の半分が過ぎ
残り一年の無病息災、無事を願い
食すお菓子です。

小豆で邪気払い
三角は氷を模しております

おまけで作った葛饅頭は
つるんつるんぷるんぷるん
夏に最適なひんやりスイーツです♡

今年、たくさんの生徒様が
水無月を作ってくださいました!
つくれぽチャレンジしてます🤭

そして同窓会にはおまけのお楽しみ会もついてて
そしてさらに
より砕けたぐりんぐりんが見れます😆

ほんまにどんどん楽しい同窓会♡
そんなコミュニティになれて幸せ噛み締めてます♡

みんなありがとー!

残り半年を無事に過ごし
また年末同窓会で元気にお会いしましょうね♡
向日葵🌻の手鞠 インスタライブで 最近マイブームのお道具を使って作りました♡ なんかなんでか途中で 向日葵🌻の手鞠

インスタライブで
最近マイブームのお道具を使って作りました♡
なんかなんでか途中で切れてしまってますが、大事なところは写ってるのでこれでよしとしといてください!最近長いのはあかんのかな?あれ?

そのお道具紹介したんだけども
あちこちで売り切れらしく😆
みんな買ってくれて楽しんでくれようとしてて
めちゃ嬉しい♡

わたしの知ってることで
みんながハッピーになる界隈

そんな界隈の住人でありたいです🤭

向日葵の手鞠作るまでは調子良かったんだけど…

よくばり和菓子の説明会はじまって
みんながすごいたくさんコースの魅力をコメントしてくださってる時に…わたしは全部見えてたんだけど、
ライブに見に来てくださってる方々のコメントがフリーズ…
せっかくの素敵なコメント読んでもらえない残念な状況に…

一生懸命読み上げましたが全然追いつかないくらいのたくさんのコメント…
もー😭みんなに見て欲しかった…
一字一句逃さず読んで欲しかった…

ほんまに素敵な楽しいコメントばかりで最高でした!

みんなの愛!わたしは山盛り受け取りましたよ♡

けどライブ中は
みんながコメント読めないことに動揺して
そっちにフォーカスしてしまって
説明会なのに…十分な説明ができなかったと
めちゃくちゃ珍しく落ち込んでます😭

ですがしかし!
ライブ終了からたくさんの方がお申し込みくださっております♡もーほんまに感謝しかない♡

愛だね愛♡そこに愛はありました♡

申し込んでくださった方の熱意♡
わたしを助けようとたくさんのコメントくださった卒業生の優しさ♡

ほんまに感動です。
ありがとうございます!

必ずその愛を還元するから♡
まってて♡

よくばり和菓子6期生
後少しお席ございます。
ぜひお値段据え置きのこの機会に
是非ともお仲間になりませんか♡

よろしくお願いします!

そして、今年も1.5倍速♡
手鞠作ってるところだけアーカイブ残しました♡

ぜひつくれぽして�
和メレンゲの会 きなこ 抹茶 ほうじ茶 さくら おまけの塩プレッツェル メレンゲを焼いてる間に 和メレンゲの会

きなこ
抹茶
ほうじ茶
さくら

おまけの塩プレッツェル

メレンゲを焼いてる間に
卵黄たっぷり使ったお饅頭を作って遊びます

優しい黄身餡のお饅頭

メレンゲ作りにきたのか
お饅頭作りにきたのか…

レッスンのほとんどはお饅頭作りになります🤣
いやいや
メレンゲめちゃんこ美味しいのよ😆

そんなこちらのレッスン
年内で終了しようと思ってます

リバイバルとかでグループレッスンはまたお受けするかもですが一旦ホームページからはさよならします

気になってる方はお早めに
よろしくお願いします♡

対面はお饅頭つきですが
オンラインはメレンゲの実習のみです
(お饅頭はレシピは付いております)

まだまだやりたいことあるからね♡
待っててね♡
よくばり和菓子コース 6月のお稽古 今月も全員参加ありがとうございます😊 ほんまに休まない五期生さ よくばり和菓子コース
6月のお稽古

今月も全員参加ありがとうございます😊
ほんまに休まない五期生さん!すごい!
ありがたやー♡

黄身時雨
餡入り本わらび餅
ミルク餡
おまけは
つるりんゆで卵🥚✨

工程はそんなに難しくないけど…
コツやポイントが満載なレッスンでした

みんなでつるっと殻が剥けるゆで卵したり
ミルク餡のカスタードクリームのような美味しさに喜び🤩
黄身時雨の割れに一喜一憂したり
(割れない方が悲しいわざと割るお菓子)
本わらび餅の匂いに驚き😆
練るのに疲弊し😆
黄身時雨もわらび餅も断面萌😍

和菓子の楽しさがてんこ盛りの会でした!

皆さんと共にオンタイムで作れることが
本当に幸せ♡

五期生のレッスンもあと3回…
毎年どんどん寂しくなる季節。。。

あと3回
わたしの知ってることを全力で
お伝えします!

そして六期生募集が
いよいよ週明けに!

募集インスタライブをします♡
ぜひ遊びに来てください!
Instagram でフォロー

© 2021 かわいいお菓子のお教室 green*green All Rights Reserved.

目次
閉じる