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小春日和 本日 二十四節気 『小雪』 小春日和

本日
二十四節気

『小雪』

北国から初雪の知らせが届き、
冬本番が目前に迫る頃。
しかし陽のある暖かい日もまだあり、
この頃の春を思わせる気候を「小春日和」と呼びます。
色鮮やかだった木の葉も
少しずつ強まる北風が落としていきます。

今日も暖かく気持ちよかった♡

この意匠は二十四節気ができる前からずっと作っていたけれど
二十四節気に
小雪に
小春日和にぴったりだから
絶対入れたいと思った♡

昨年のこの
『小雪』小春日和の投稿に
いろんな色で作っても可愛いよ♡
と書いてたので
今年はいろんな色で作ってみました♡

すぐできる
すごく可愛い♡

皆さんもぜひ
この時期この季節にぴったりなこの子
小春日和ちゃん♡
作ってねー!

四枚目…最近購入したかわい子ちゃんなカップと一緒に♡

⚫︎⚪︎ ⚫︎⚪︎ ⚫︎⚪︎ ⚫︎⚪︎ ⚫︎⚪︎ ⚫︎⚪︎ ⚫︎⚪︎ 

何度も何度も繰り返して見る動画レッスン
「二十四節気の練り切り」
販売中です!

お申し込みは
ハイライト左から2番目に入り口があります

家事の合間に流し見BGMとしても最適♡
・基礎講座とと春夏秋冬各 6意匠、合計24意匠と
お道具解説PDFつき!
・何度も繰り返し見ることで工程がよりグッと身近に
・作業する時は大事なところで停止もできる!
練り切りに動画再生はぴったりなんです
もちろん質問疑問は公式ラインでお受けしてます!
いつもの元気印なわたしとはちょっと違う一面が見られるようです
ぜひ日々の練り切りライフのお仲間に加えてください♡
つくレポ絶賛お待ちしております!!

⚫︎⚪︎ ⚫︎⚪︎ ⚫︎⚪︎ ⚫︎⚪︎ ⚫︎⚪︎ ⚫︎⚪︎ ⚫︎⚪︎
一から学ぶ練り切りの会 練り切り初 一から学ぶ練り切りの会

練り切り初めてさんも
これから練り切りぐっと深めたい方も

それぞれの想いで
ご受講くださるこの講座

練り切り餡から作ります
練り切り餡の作り方も色々あって

ここでの作り方と
コースの作り方は違うものを取り入れてます

わたしの知ってることを
よりたくさん
お伝えしたいので

学びの機会を分けて
深掘りしてます。

練り切り餡を作ったら
お好きな色に着色です

色についても語ります
語って語って
若干語りすぎなくらい😆

そして
練り切りを作る時に
必要な基本技法

外ぼかし
内ぼかし
絞り
型抜き
三角棒
推し棒
成形

などなど
たくさんたくさん
練習してから
本番に挑みます

この日は
とてもスムーズに作業できたので
おまけでもう一つ♡

楽しんでくださり嬉しかったー!

いつも
お教室を楽しくしてくださる
皆様に大感謝♡

ありがとー♪

これからも
練り切り
楽しんでくださーい♡
もちもち生どら焼き @japan.salonaise.asso もちもち生どら焼き

@japan.salonaise.association 
わたしの所属する協会の
練り切りマスター講師が
開催できる
公式レッスンです

餡を炊いて
モッチモチの生地を焼き
3種の生クリームとフルーツで
盛り付けます♡

ひんやりもっちもちがとても美味しい
どら焼きです

一つ一つが小さいのでうっかりパクパク食べちゃう
魔物🤭

この日は4名様でお越しくださいました!

わたしの
チョコレートの学びで繋がった皆様♡

とてもとても楽しかったー!

ありがとうございました😊

実は
協会の公式レッスンは
色々ある🤭

またご紹介しますねー!
立冬 11月7日 立冬でした 冬の始 立冬

11月7日
立冬でした

冬の始まり。陽の光は日ごとに弱まり、
木枯らし一号の発表が冬の訪れを感じさせる頃。
落ち葉を踏む音がパリパリと心地よく、
多彩な紅葉が見頃を迎えます

動画レッスン
二十四節気の練り切りより

『山茶花』

たきび
のお歌の2番に
出てくる
『山茶花(さざんか)』

さざんかさざんか咲いた道〜♪
たきびだたきびだ落ち葉たきー🍂
あーたろうか、あたろうよ
しもやけお手手がもうかゆい

わたしは
この歌の
焚き火に
当たろうか当たろうよのところを

あー太郎か、あ太郎よ
と
太郎さんに向けた歌やと思っていた
変な少女でした(笑)

太郎さんしもやけ大変…って思ってた

今はしもやけ自体も珍しいですね

最近
自身の
不思議少女時代の
笑える話をよく思い出します😆

あははは

そんなふうに思ってた人いる?😆

このところ
また動画販売サイトに動きがあり
とで嬉しく思ってます♡
リリースから
まもなく2年ですが
興味を持ってくださり
感謝でございます!
ありがとうございます😊

わからないことは何なりと
公式ラインからご質問ください♡
45名さま分の
練り切り講座

久しぶりの大人数でしたが

準備頑張ってよかったー!って思えるくらい
素敵なママたちばかりで
とーっても楽しかった♡

みんなの和気あいあい度が
本当に素敵で

幹事さんのご協力もいつも素晴らしく

子育て時代がちょっぴり懐かしく
なりました♡

これから練り切りを始めたいって思ってくれた人が
1人でもいたら嬉しいな♡

じゃんけん大会♡盛り上がりました🤭
何の気なしに作ったこの子🍎

大人数のワークショップに
準備していったけど
予備で作った余った練り切りで
同じグラムでも
こんなんできるよーって感じで
作ったこの子が
ストーリーズで大人気やったから
ちょっとだけ下心で
フィードにも🤭

ストーリーズでたっくさん
かわいいーって
コメントもらい
うっかり有頂天🤩

みんな優しいね🍎
ありがとー!

同じようなグラムでも
こんなふうにアレンジ可能♡

練り切りのアレンジは
無限大♾️

だけど
ストーリーズだけしか載せないし、
すぐ食べちゃうし…とか
あまりにも
サクッと作ってしまったことに後悔。。。

どんな時も
一筋に魂込めないとね

ので、ものすごーく遠い目でご覧くださいませ😆
実はピンクも作ってて🩷 @jsa.tokai さ 実はピンクも作ってて🩷

@jsa.tokai さん
チャリティー招致レッスン

大人かわいいベージュ
JSAらしいピンク

どっちがいいかなーっと
悩みリーダーズに相談
そしたら余計にみんなで悩む結末😆

で、何とか決まり
当日はベージュの赤の紐で作りますが
色を変えればたくさん楽しめる意匠となっております!

明日、11月7日、21時から
@jsa.tokai さんと
インスタライブで
こちらの作品について
語ります♡

ぜひぜひ見てねー♡
栗の薯蕷饅頭

中には
@taniyaseian さんの
マロン餡

家から5分のところに美味しい製餡所が
ある幸せ♡朝早くから開いてるのも最高♡

和菓子にとって
餡のおいしさは
何より重要

自分でももちろん炊くけど
だけど、全部してたら疲労で倒れちゃうので
レッスン全ての餡を炊くわけではないのです

谷矢さんの餡を
レッスン終わりに買いに行かれる生徒様を
見るのもわたしの幸せ♡

いつも美味しい餡をありがとうございます♡

薯蕷饅頭の中餡は
こし餡、粒あんがスタンダードやけど

いも、栗、南京
あたりは
とてもお芋の味が強調されて
美味しいです♡
ぜひお試しください!
グラデーションのお花と
秋の七草から3種
【桔梗•葛•萩】

卒業生さん達との楽しい時間を過ごしました

それぞれに活躍して
たまに羽を休めにわたしのところに
戻ってきてくれる
そんな港のような女になりたいわたしにとって😆

こうして忙しい中
予定を合わせて
遊びに来てくれるのは
とても嬉しいです♡

この日は
@momo_taro_mama さんの
お粘土de練り切り
も
開催してもらいました!
めちゃくちゃ可愛い!!
ミニチュアの世界観がたまらん♡
何個も何個も作りたくなる!
そしてずっと飾って眺められる♡
幸せの極み♡

あーまたやりたいなー♡

この日はとても時間が長かったので
プチランチをご用意

豆乳担々具沢山スープと
生米ベーグル

いつだって
ワイワイ賑やかな時間が
心の栄養です♡

春の七草は有名ですが
秋の七草も覚えてね♡

お おみなえし(女郎花)
す すすき(薄)
き ききょう(桔梗)
な なでしこ(撫子)
ふ ふじばかま(藤袴)
く くず(葛)
は はぎ(萩)

『おすきなふくは』

昔、父から教わったことです
博識な父
まだまだ教わることだらけです
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