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和菓子コース(オンライン)

  1. ホーム
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よくばり和菓子コース【オンライン】では
毎月3種類、1年間で全36種類の
和菓子を学んでいただけます。


green*greenの合格が出れば、
ご自身のレッスンやお店の販売にも
お使いいただけます。

よくばり和菓子コース
【オンライン】では
毎月3種類、1年間で全36種類の
和菓子を学んでいただけます。


green*greenの合格が出れば、
ご自身のレッスンやお店の販売にも
お使いいただけます。

オンラインコースの
レッスン内容

よくばり和菓子コース
オンラインコース

よくばり和菓子コースオンライン
10月

かぼちゃ餡・かりんとう饅頭・艶天練り切り

11月

粒あん炊き・おはぎ(ぼたもち)・水羊羹

12月
こし餡炊き・豆大福・芋もち
1月
チョコ餡・桃山・雪平(せっぺい)
2月

ベリー餡・おだんご三昧・うぐいす餅

3月
抹茶餡・桜もち・艶袱紗(つやふくさ)
4月

みそ餡・柏餅・苺大福

5月

レモン餡・チョコレート羊羹・こなし

6月

黄身時雨・わらび餅・ミルク餡

7月

パイン餡・外郎(ういろう)・ほうじ茶豆乳プリン

8月

ブルーベリークリームチーズ餡・フラワー錦玉・浮島ケーキ

9月

白こし餡炊き・お月見団子・栗饅頭

コース価格

■オンラインコース 

年間:140,000円(全36レシピとおまけレシピつき)

 

※一年を通してのご受講です。(単発受講はありません)
※準備は全て生徒様準備となります。(購入先や方法も詳しくお伝えします)
※毎月第二週がお稽古週です。(曜日固定です)
※すべて一括事前振り込みでお願いしております。

コース修了証

オンラインコース修了

よくばり和菓子コース オンライン課程修了証発行

オンラインコース入会のお約束

・レッスン中の許可のない動画撮影はご遠慮ください。 

・当教室での物品販売等の勧誘、営業行為は固くお断りさせて頂きます。 

・レッスン中万が一道具などの破損などのトラブルが発生した場合、責任は負いかねます。 

・アレルギーの方はご自身で十分ご注意ください。 

・ご自身のブログやウェブサイト、SNSなどへ記載される場合、お教室の内容、所在地、講師や他の生徒様に関する個人情報などの記載はご遠慮ください。 

・講師や他の生徒様の迷惑となるような行為があった場合は、レッスンの受講をお断りさせていただきます。 

・現時点でのオンラインコースでのアーガイブ受講はありません。

・振替はできるだけお控えいただき、やむを得ない場合はできるだけ早めにご連絡お願いします。 

・途中退出にもならないようにお時間には余裕をもってご参加ください。 

・こちらの緊急の事情でレッスンをキャンセルさせて頂く場合がございます。その場合は別の日程にてお振替の日をお願いします。どうしても日程が取れない場合はレシピのお渡しのみとし、指導料は返金と致します。 

・キャンセルが続いたり、キャンセル回数が多い方には受講をお断りすることがあります。 

・レッスンで使用したレシピの無断複写・模倣・転載は禁止させて頂きます。 

・ご自身のお教室でgreen*greenにて習ったメニューと同一の意匠、講座を開講されたい場合は一度ご相談ください。 

・許可を得た方はレシピを使ってお仕事可能ですが、必ずご自身でレシピを書き直して、写真も変更していただくようにお願いします。ご指導された方が他の方にレッスンすることは不可とします。 

・作品をご自身のブログやウェブサイト、SNSなどへ記載される場合、できる範囲でのタグつけ、クレジットをお願いします 。

・コーススタートしてからの返金は基本的にお受けしておりません。コースは最後まで修了することでレッスンや販売にもレシピをお使いいただけるものとし、退会の場合は使用することも不可とします。

10月のコース開始の際にはこのお約束を書面にて交わさせていただきます。

 皆さまと共に 楽しい、嬉しい、美味しい時間が 過ごせますように❤ 

CONTACT

お申し込み・お問い合わせ

green*greenレッスンはリクエスト制です。

レッスンスケジュールページをご覧になって
ご希望の日時とメニューをお
知らせください。

レッスンスケジュール
LINEで問い合わせる

兵庫県西宮市 かわいいお菓子のお教室 green*green

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Nerikiri de 端午の節句🎏 練り切り大好きなお仲間が わいわいと賑やかに いらっしゃいま Nerikiri de 端午の節句🎏

練り切り大好きなお仲間が
わいわいと賑やかに
いらっしゃいましたー♡

レッスン中いろんなことが
どんどん面白くなっていくので
練り切り作ったっけ?!
くらいの感じに
なるほどですが

ちゃんと作ってました♡

こちらの意匠達は
割と作りやすい子達ばかりですが
幾度も練習を重ねたり
お道具を手作りしたりします

また色を変え
来年の端午の節句にも楽しんでもらえますように♡

午後からのレッスンもあったので
みんなでサンドイッチ作りました

えらく気に入ってくれて
練り切りよりこっちリピートしてくれたお写真が
たくさん届いた😆

喜んでもらえて何より🤭
ミルク饅頭とマンゴー水羊羹の会 最終調整日 ツルピカにこだわり とても美しく作ってくれました😆 ミルク饅頭とマンゴー水羊羹の会
最終調整日

ツルピカにこだわり
とても美しく作ってくれました😆

いつも新レッスンスタート前に
どんな感じかご意見伺い
参考にさせてもらってます

ミルク饅頭は
かなり調整を繰り返したので…
包餡むずいけど
気に入ってもらえる逸品になったと思う♡

マンゴー水羊羹も
はじめはコスト気にしてあれこれ考えたけど
美味しいに振り切ったら
やっぱりそうやんなー♡って😆

ゼリーでもプリンでもない
ちゃんと水羊羹♪
この夏大活躍間違いないですよ♪

こちらのレッスン現在は7月まで
たくさんたくさんほんまにたくさん
御予約賜ってます。

※オンラインに若干お席ございます。

楽しんでもらえるように
しっかり準備してお待ちしております!

この日は
お昼からフェイクスイーツのレッスンをしてもらう予定にしてたので
ランチを挟みました♡

嬉しそうな彼女見てね😆

可愛いフェイクスイーツ
指先ほどの大きさ♡
先生の作ったどら焼きのリアル😍

楽しかった♡
ありがとー♪
暑くなってきたこの時期にも 薯蕷饅頭は美味しく ピヨは可愛い😍 ゴールデンウイークと 母の日 しっ 暑くなってきたこの時期にも
薯蕷饅頭は美味しく
ピヨは可愛い😍

ゴールデンウイークと
母の日
しっかりお休みいただき
心と体の栄養を蓄えて
各種定期検診も済ませました♡

時々
どうしようもないくらい
ザワザワするんだけど
一瞬で復活できるのが
わたしの良いところ♡

なんか
Instagram
10年以上続けてるけど
突然なんだか
どーしたいのかわからなくなって…

その割にはストーリーズをもう
3年くらい1日も止めてない😆

だから
わたしがやりたいように
続けることにした😆

これからも
投稿には
感謝と思いを綴る

ストリーズは
日常を綴る
そして感謝のメンション♡

好きなものが同じ方々と

わたしがわたしであるべき
場所で♡

この日もねー
とても楽しかったの
来てくださる皆様の
優しさと
楽しいリズム🎵

いただいたご縁を大切に…♡

さぁ!
忙しい5月後半に向けて
楽しいしかない5月後半に向けて
会いたい人たちが会いにきてくれる贅沢な時間に
体力落とさないように
しっかりイメトレしていこう♡
とある日の… 薯蕷饅頭レッスン わたしのチョコレートの お仲間が来てくれた日 芸達者な皆さま お とある日の…
薯蕷饅頭レッスン

わたしのチョコレートの
お仲間が来てくれた日

芸達者な皆さま
お饅頭もとてもお上手でしたー!

今回のレッスンレポは
@petit_maruju が作ってくれた動画で🤭♡

ありがとうごじゃります😍

わたしにない視点いっぱい♡
さすが👍

まだまだ背中追いかけたい人がここにも♡

センスって…
なかなかむずいけど…
センスって
育つもんだとわたし思ってるので

好きなセンスの方のあれこれを
じーっと見ます😆とにかく凝視!
そして近づくように念じる😆

念じる大事!
みんなも念じてみて😆

久しぶりに赤ちゃんも抱っこさせてもらった
楽しいお饅頭の日でした!

ありがとうございました!
月餅の会 とろりんチョコがど真ん中きたよ! 温かいショコラ月餅と 冷たいスノースキン(氷皮月餅) 月餅の会

とろりんチョコがど真ん中きたよ!

温かいショコラ月餅と
冷たいスノースキン(氷皮月餅)

2つの月餅が学べる会

普通の月餅が少し苦手な方にも大好評♡

冬季限定レッスンですが
今年は来年より少し長く
4月までレッスンさせていただきました

型抜き中の皆さんの歓声♡
毎回嬉しくてしびれます♡

2レッスン分の生徒様の作品です

また冬に月餅の会
お待ちしております♡
Nerikiri de 端午の節句🎏 オンライン こちらの意匠をやりたいです と… 一言ご連絡くだ Nerikiri de 端午の節句🎏
オンライン

こちらの意匠をやりたいです
と…
一言ご連絡くださったのをきっかけに
よくばり和菓子生か
次々に集まってくださり
対面から一期生から五期生まで
練り切り好きさんが集まってくださいました♡

この日は
🇺🇸と🇩🇪からも参加してくださり
ほんまにいつも感謝しています!

レッスンに必要なお道具を一緒に作り
着色も一緒にします

比較的作りやすいこの子達
手の体温が伝わる前に出来上がるくらいの
作業工程。
量産型なので
こどもの日🎏に向けて
たくさん作って欲しいですー♡

5月5日の「こどもの日」は、
子どもの人格を重んじ、
幸福を願うとともに、
母に感謝する祝日です(1948年制定)。
端午の節句でもあり、
男女関係なく、鯉のぼりや五月人形を飾り、
柏餅やちまきを食べて、
子供の健やかな成長と今後の活躍を祈る日です。

AIより

そうか、母に感謝する日でもあるのかー🧐
男女問わず…が現代っぽいです♡

AIさん、ほんと色々勉強になります♡
たくさんのご受講ありがとうございます♡ 4月は酒饅頭祭り オンラインと対面合わせて 25名ご受講 たくさんのご受講ありがとうございます♡

4月は酒饅頭祭り

オンラインと対面合わせて
25名ご受講くださいました!

対面の4レッスン分の生徒様作品です
どれも個性的でかわいいー😍

ホカホカの酒饅頭と
織部でお絵描き楽しい
薯蕷ゆずサンド

蒸し立て焼きたての美味しさは格別です♡

すでに
薯蕷饅頭の会を受けてくださった方の
ステップアップレッスンなので、
皆さん作業はとてもお上手!

お絵描きに焼印もなんやかんや言いながら
楽しんでくださってる気がします🤭

美味しい和菓子がお家でつくれる喜びを
これからもお伝えしていけると
嬉しいです♡
rainbow🌈 思い出の練り切りシリーズ 勝手にシリーズ化😆 あ かまぼこちゃうで😆 虹の練 rainbow🌈

思い出の練り切りシリーズ

勝手にシリーズ化😆
あ
かまぼこちゃうで😆

虹の練り切り
ラムネ餡

先日レッスンで
ラムネ餡の話したので♡

こちらの虹もたくさんレッスンしたけど
この子が初期バージョン♡
ちゃんと7色にしたくて
明るい青空にかかる虹にしたくてこだわりました

緻密に計算して作った可愛い子

思い入れのある
可愛い子たちが
わたしにはたくさんおります♡

5月もよろしくお願いします🍀
もちもち生どら焼き ずーーーっと大人気! モッチモチの生地に すっきりとした餡 そして美味しいクリ もちもち生どら焼き
ずーーーっと大人気!

モッチモチの生地に
すっきりとした餡
そして美味しいクリーム3種と
豪華なトッピング

@japan.salonaise.association 
スキルアップレッスンです

どどーんと
2レッスンの生徒様作品をまとめてご紹介♡

足のバウンド使って生地を返したり
はじめの餡炊きに感動してくれたり
デコレーションを存分に楽しんでくださり

生徒様とのコミュニケーションが
楽しいこちらのレッスン♡
ほんまにお得なのよー🤭

楽しい
美味しい時間をありがとー♡
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