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かわいいお菓子のお教室green*green

洋菓子レッスン(5月からお休み)

  1. ホーム
  2. 洋菓子レッスン(5月からお休み)

洋菓子レッスンは5月からお休みさせていただきます

green*green
オリジナル洋菓子講座

green*greenレッスンはリクエスト制です。

生徒様とgreen*greenの予定が合えばおひとり様からでも開催します。
お気軽に日程のキープだけでもお問い合わせください。

レッスンフィーについては各講座内容をご覧ください。

green*greenレッスンはリクエスト制です。

生徒様とgreen*greenの予定が合えば
おひとり様からでも開催します。
お気軽に日程のキープだけでも
お問い合わせください。

レッスンフィーについては
各講座内容をご覧ください。

メレンゲポップスの会

■ハートのメレンゲポップスの会
対面・オンラインどちらも可能です。


【対 面レッスン】
時間 10:00~14:00くらいまで
料金 6,000円(セカンドスイーツあり価格)
※別途必要な方はお道具を購入いただきます。


【オンラインレッスン】
時間 10:00~12:00くらいまで
料金 6,000円
※お道具セットをお送りします。

季節のクッキーブラウニーとぷっくりんクッキーの会

簡単で美味しいブラウニーにカラフルなクッキーでデコレーション♪
ぷっくりかわいいクッキーも作りましょう。

【対面レッスン】
時間 10:00~14:00くらいまで
料金 6,500円

【オンラインレッスン】
時間 10:00~13:00くらいまで
料金 5,000円

※こちらからはお道具、材料おくりません。生徒様準備となります。

CUP de シフォンケーキの会

ちいさなミニカップにふわふわシフォンケーキを焼きましょう。型に入れる場合は17cm型のレシピです。

【オンラインレッスン】
時間 10:00~12:00くらいまで
料金 5,000円

※お道具セットをお送りします。

小さな3つのシフォンケーキの会

オーブンの都合上2名満席のレッスンです。ふわふわおいしいシフォンケーキを焼きましょう🎵

【対 面レッスン】
ココア・レモン・紅茶・キャラメル
その他フレーバーもお問い合わせください。
※おまけスイーツ作成あり

時間 10:00~13:30くらいまで+お茶タイム
料金 6,000円

一から学ぶアイシングクッキーの会

美味しいクッキー生地を作り、平らな美しいクッキーを焼くところから、コルネの製作、お好きな色への着色、アイシングクリームの固さ調節など…普段のレッスンでは講師準備されてしまってる部分の全てをお伝えします。

時間 10:00~15:00くらいまで
料金 7,500円

※ロングタイムレッスンなので、必要な方は軽食をお持ちください

絞って絞って絞りまくりのアイシングお花絞りの会

※経験者向け

対面のみ、クッキーを華やかにしてくれるお花絞りをぜひマスターしてください❤

【対 面レッスン】
時間 10:00~14:00くらいまで+お茶タイム
料金 6,000円

ALAエアブラシ風アイシングクッキー

まるでエアブラシで書いたようなアイシングクッキーをとっても手軽に楽しく作ってしまえるんです。

写真は一例です。あと数枚かわいいのん作ります。

【対 面レッスン】

時間 10:00~14:00くらいまで
料金 8,250円

オンラインはディプロマがつきますので別途料金がかかります。お問い合わせください。

基本のケーキポップスの会

『ケーキポップスとは!?』
フレーバー付けから簡単な成形でケーキポップスを気軽に楽しむ会です。

【対面レッスン】

時間 10:00~13:30くらいまで
料金 6,000円

クッキー缶を作りましょうの会

7種のクッキーとおまけつき

【対面レッスン】
時間 10:00~14:30くらいまで
料金 8,000円

クッキー缶

CONTACT

お申し込み・お問い合わせ

green*greenレッスンはリクエスト制です。

レッスンスケジュールページをご覧になって
ご希望の日時とメニューをお
知らせください。

レッスンスケジュール
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兵庫県西宮市 かわいいお菓子のお教室 green*green

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向日葵のチョコレート羊羹とこなし🌻

@zeniya_juku 様にて
講座を開催させてもらいます

8月7日(木)11時〜
美味しい向日葵のチョコレートの羊羹と
可愛い向日葵のこなし(練り切りに似たもっちりしたお菓子です)

ありがたいことに現在
キャンセル待ち受付中になっております

ご予約の皆様ありがとうございます
しっかり準備してまいります
暑さ吹き飛ばす
楽しい時間にしましょうねー♡

お世話になります
@zeniya_juku 様では
様々な講座が開催されています。
素敵な講座がいっぱいですよー!

わたしも以前何度かこちらの講座を
受講させてもらいました
ご縁あり講師を担当させて頂き
ほんまに感謝です♡

皆様もぜひ
受けてみたい講座チェックしてくださいねー!
サロンもとっても素敵なんです😍

#和菓子 #錢屋塾 #上生菓子 #和菓子教室 #おうち和菓子 #japanesesweets #japaneseconfectionery #wagashi #instasweets
吹き寄せ缶を作りましょうの会
紫陽花缶

この日は
わたしと同世代な
いつもお馴染みの皆様と
娘世代の可愛いお嬢さんが
きてくださいましたー♡

インスタグラムで
見つけてくださったのは
お母様だとか😍
見つけてくださり
きてくださり
本当にありがとうございます!

思えば…
どれだけたくさんの方と
このInstagramを通してご縁をいただいたことか…
わかりません!
もう、ほんまにInstagram様様♡

これからも良きパートナーでいてほしいから
敬意を表して
認証バッチつけました♡

これからもたーーくさんの方と
出逢えますように♡

吹き寄せ缶
可愛く作ってくださりありがとうございます😊

長時間のレッスン
お疲れ様でした!

また遊びにきてくださいませねー!

#和菓子 #吹き寄せ #干菓子 #半生菓子 #和菓子教室 #おうち和菓子 #japanesesweets #japaneseconfectionery #wagashi #instasweets
本わらびのわらび餅⭐︎ 国産本わら 本わらびのわらび餅⭐︎

国産本わらび粉
ちょっと高価ではありますが…

練ってる時の独特な香りや😆
粘り具合を知ってもらいたくて
コースでは
あえてこちらを買ってもらって使っていきます

国産本わらび粉
なんか
昨年はあんまり良くなかったんだけど
今年はしっかりと黒々とした良い子のが
戻ってきた感じで嬉しい!

その年によって取れ高が違うのもあるのだろうし
良い悪いはあって当然だけど

ん?って思ってから
そのままにならず
良いものに戻るってくれたことは
とても嬉しい♡

こちらのレシピ今年から
作りやすくリニューアル♡
さらにしっかり美味しく伝わりやすく!
コースのレシピは時々改訂してます。
そして新しくなったレシピは
卒業生皆さんにもお届けしてます。

本わらび粉で作る
餡入りわらび餅

夏の間
まだまだ作ります♡
みんなも作ってね♡

きな粉はふんわりトップにかかるくらいが好き♡

#和菓子 #わらび餅 #本わらび #上生菓子 #和菓子教室 #おうち和菓子 #japanesesweets #japaneseconfectionery #wagashi #instasweets
インスタライブ⭐︎ よくばり和菓子 インスタライブ⭐︎

よくばり和菓子コースの
五期生募集に伴い
インスタライブをして
可愛い練り切り作りました!

いちご🍓のケーキ風思ったけど
季節なのでさくらんぼ🍒も作りました!

結果
何乗せても可愛い🩷ね😍

ライブは
色々見てもらおうと準備してたんだけど
ほんまに色々わかってなさすぎて
共有画面を切ろうとしたら
インスタライブを終了させてしまったり
おかげでしばらく残してたアーカイブは
2つに分かれる始末😆
そんなこんなのやらかし先生
すっすみません。。。

でーすーがー!

今回よくばり和菓子五期生様
たーーくさんお集まりくださいました!
感謝しかない(T ^ T)♡
みんな優しすぎるやろ♡

10月から一年間
一緒に和菓子作れることを
めーーーっちゃ楽しみにしております!
一緒に成長していきましょう♡

ふつつかものですが、
何卒よろしくお願いします♡

2年前のクジラさんと
こちらのいちごの(さくらんぼの)ショートケーキ風は
また作り方や分量、改めて乗せたいと思います♡
見逃した方お楽しみに〜♡

3枚目はたまに載せたい
うちの可愛い看板犬♡

#和菓子 #よくばり和菓子#和菓子コース #上生菓子 #和菓子教室 #おうち和菓子 #japanesesweets  #japaneseconfectionery #wagashi #instasweets #🍓 #🍒
もちもち生どら焼き⭐︎ もっちもち もちもち生どら焼き⭐︎

もっちもちの生地を2種類焼いて
粒あんを炊いて
美味しいクリームを作り
かわいいフルーツとサンドします♡

楽しいメンバーさんがきてくれて
お喋り盛り上がりました♡
いつもありがとー♪

美味しいどら焼きレッスンはまた
ちょっと涼しくなってからねー♡

#和菓子 #どら焼き #もちもち #生どら焼き #和菓子教室 #おうち和菓子 #japanesesweets #japaneseconfectionery #wagashi #dorayaki #instasweets
吹き寄せ缶を作りましょうの会
紫陽花缶

缶の中身は

雲平
味甚羹
押し物2種
おこし
たまごボーロ
コーヒーの和クッキー
落雁
州浜

こだわったのは
全ての食感の違い♡

季節で変わる缶の中身は
雲平の色と形の違いだけで
あとは全部一緒です♡

一つ一つはとっても簡単♡
8種類作るのは流石にちょっとだけ大変…
だけど
やりがい満載のレッスンです♡

この日は同世代の素敵な方々が来てくださり
楽しい時間でしたー!

缶の中身が少しずつ違って飾られるのが
毎回嬉しくて楽しいです♡

ありがとー♡

#和菓子 #吹き寄せ #干菓子 #半生菓子 #和菓子教室 #おうち和菓子 #japanesesweets #japaneseconfectionery #wagashi #instasweets
口金一つでお花絞りシフォンケーキ⭐︎

一つの口金で
8種類のあんこのお花を絞って
シフォンケーキに飾ります

プレレッスンを2回させてもらって
ようやく形になってきました!

この日も
色々試させてもらったり
相談させてもらったり♡

秋ごろから
募集開始したいと思います♡

あんこのお花が絞れたら
スイーツのかわいさが
マシマシですよー♡

#和菓子 #お花絞り #あんフラワー #和菓子教室 #おうち和菓子 #japanesesweets #japaneseconfectionery #wagashi #nerikiri #instasweets
くま饅頭⭐︎

薯蕷饅頭の熊さんに
練り切りの
向日葵持たせました🌻

思い立ったら
朝ごはんと一緒に作れるくらいの手軽さです♡

可愛い子ができたら…
ニマニマしちゃう🤭

#和菓子 #薯蕷饅頭 #上生菓子 #和菓子教室 #おうち和菓子 #japanesesweets #japaneseconfectionery #wagashi  #instasweets
キラキラ琥珀糖⭐︎ ほんまにほんま キラキラ琥珀糖⭐︎

ほんまにほんまに
たくさん愛してくれて
ありがとう♡

この日は…
ハイブリッドで
ダブル柴田がいらしてた日なんだけど😆

うっかりアーカイブ撮り忘れてて
2回デモして倍量完成😆

スイカ
ライチ
ピーチ
メロン

おまけは
ブルーベリーの錦玉羹🫐

季節のフレーバー♡楽し♡

#和菓子 #琥珀糖 #干菓子 #和菓子教室 #おうち和菓子 #japanesesweets #japaneseconfectionery #wagashi #instasweets
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