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かわいいお菓子のお教室green*green

お教室について

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PROFILE

みどり先生

吉岡 みどり

兵庫県西宮市和菓子教室
green*green
よしおかみどりです

ホームページをご覧くださりありがとうございます

お菓子を作ることが大好きで
今まで様々なジャンルで作ってまいりましたが
四季折々を豊かに表現する和菓子の魅力に取り憑かれ…
現在では和菓子中心のお教室を運営しております

生徒様は
わたしと同年代の方も、もう少しお姉様の方から、大学生まで…
幅広く通っていただいてますが
どの方にも、少しの癒しと心の栄養を♡

楽しい嬉しい美味しい!
そんな気持ちになってもらえますよう

わたし自身が楽しくて
わたし自身が通いたくなるようなお教室を目指して
日々向上心をもって取り組んでおります

わたしには四人の子供がおりますが
もうどの子も大人に育ってしまいました(笑)
壮絶な子育ての中
どれだけお菓子作りに助けられたかわかりません

そんなわたしにとって心の栄養となったお菓子作りを、
和菓子作りをたくさんの方にも楽しんでもらいたく
対面、オンラインにて
日本全国はもちろん、海外の皆様にもお伝えさせていただいております。

レッスンはリクエスト制です。
たくさんの単発レッスンと
一年間しっかり学んでいただくコースレッスンがございます。
いつでも見れる動画レッスンもございます。

生徒様の生活スタイルに合ったレッスンをお選びください。

お問い合わせは公式LINEまで
お待ちしております

兵庫県西宮市和菓子教室
green*green
よしおかみどりです

ホームページをご覧くださりありがとうございます

お菓子を作ることが大好きで、今まで様々なジャンルで作ってまいりましたが、四季折々を豊かに表現する和菓子の魅力に取り憑かれ…現在では和菓子中心のお教室を運営しております

生徒様は、わたしと同年代の方も、もう少しお姉様の方から、大学生まで…
幅広く通っていただいてますが、どの方にも、少しの癒しと心の栄養を♡

楽しい嬉しい美味しい!
そんな気持ちになってもらえますよう

わたし自身が楽しくて

わたし自身が通いたくなるようなお教室を目指して日々向上心をもって取り組んでおります

わたしには四人の子供がおりますが
もうどの子も大人に育ってしまいました(笑)
壮絶な子育ての中、どれだけお菓子作りに助けられたかわかりません

そんなわたしにとって心の栄養となったお菓子作りを、和菓子作りをたくさんの方にも楽しんでもらいたく、対面、オンラインにて日本全国はもちろん、海外の皆様にもお伝えさせていただいております。

レッスンはリクエスト制です。
たくさんの単発レッスンと、一年間しっかり学んでいただくコースレッスンがございます。いつでも見れる動画レッスンもございます。

生徒様の生活スタイルに合ったレッスンをお選びください。

お問い合わせは公式LINEまでお待ちしております

西宮・夙川の和菓子のお教室
ANA

【掲載歴】

2021年


ANA(全日空)
より

公式instagramコラボ企画
お声掛けいただきました。

【受賞歴】

2021年

日本サロネーゼ協会 JSA 7th Conference

Most Valuable Salonaise受賞

JSA
JSA

LESSON
POLICY

green*greenは兵庫県西宮市にある自宅サロンです。
よりたくさんの生徒様に心地よく来ていただけるように
簡単なルールをここに書いておきたいと思います。

green*greenは
兵庫県西宮市にある
自宅サロンです。

よりたくさんの生徒様に
心地よく来ていただけるように
簡単なルールをここに
書いておきたいと思います。

green*greenとのお約束

・当教室は兵庫県西宮市にある完全予約制、女性専用サロンです。すでにレッスンに通われている生徒様のご家族、または同伴されるご友人の方に限り、男性もレッスン可能です。また、オンラインは男性も大歓迎です。

・入室はレッスン開始の10分前から可能です。準備等のため、早く到着されても入室できない可能性があります。ご了承下さい。

また10分以上遅刻される場合はご連絡くださいますようお願いいたします。

・当教室での物品販売等の勧誘、営業行為は固くお断りさせて頂きます。

・貴重品の管理は各自でお願いします。万が一、盗難や破損などのトラブルが発生した場合、責任は負いかねます。

・アイシングクッキーには小麦粉・卵・バターなどを使用しています。あんケーキには白餡・卵・米粉などを使用しています。アレルギーの方は十分ご注意ください。

・レッスンは作り方をお教えするレッスンです。全て安全に食べられる材料を使用し、製造の際には衛生面に万全を期しておりますが、お召し上がりの際にはご自身の責任のもとお願い致します。万が一事故が発生した場合、当教室では責任を負いかねますのでご了承ください。

・ご自身のブログやウェブサイト、SNSなどへレッスン内容を記載される場合、お教室以外の場所や建物外観、所在地、講師や他の生徒様に関する個人情報などの記載はご遠慮ください。

・当教室はお子様連れの生徒様大歓迎!ですが、できるだけお子様連れグループ、またはプライベートでのご参加をお願いしております。お友達お誘いあわせの上、お越し下さい。その際はお気に入りのおもちゃ、お菓子、DVD等をお持ちください。

・お子様連れの方で、他の方と同席でレッスンを希望される場合は、他の生徒様に確認の上、来ていただけるお返事をいたしますので、お子様連れの場合は必ず人数、年齢をお申し出くださいませ。

・一般の大人様のレッスンで、講師や他の生徒様の迷惑となるような行為があった場合は、レッスンの受講をお断りさせていただきます。

・公式LINEにて初めてお問い合わせくださる方は必ずフルネームをお願いします。

・レッスンの内容により、レッスンフィーが変わりますので、ご確認の上お申し込みをお願いします。

・生徒様からのご依頼でのプライベートレッスンはプライベートレッスン料(5,000円〜)が加算されます。ご了承下さい。

・初めての方に対しましてレッスンフィーの振り込みをお願いしております。申し訳ございませんが、お申し込み時にお伝えします所定の口座にお振り込みください。

オンラインレッスンはすべて銀行振込み対応となります。

クレジットカード、各種ペイには対応しておりません。

レッスン申し込みから一週間経っても振り込みがない場合はキャンセルとさせていただきます。

(直前のお申し込みの場合は考慮いたしますので、ご連絡くださいませ。)

・前日までのキャンセルはレッスン代の半額(材料費)を、当日のキャンセルはレッスン代全額をお願いします。

・キャンセルについて、準備の都合上、できるだけ早めにご連絡お願いします。

・子供がおりますため、子供の体調不良等やむを得ない事情でレッスンをキャンセルさせて頂く場合がございます。その場合は別の日程にてお振替、若しくは日程変更によるキャンセルの場合はご返金させて頂きます。

・キャンセルが続いたり、キャンセル回数が多い方には受講をお断りすることがあります。ご了承ください。

・レッスンで使用したレシピの無断複写・模倣・転載は禁止させて頂きます。


・ご自身のお教室でgreen
*greenにて習ったメニューと同一の意匠、講座を開講されたい場合は一度ご相談ください。

・許可を得た方はレシピを使ってお仕事可能ですが、必ずご自身でレシピを書き直して、写真も変更していただくようにお願いします。ご指導された方が他の方にレッスンすることは不可とします。

・作品をご自身のブログやウェブサイト、SNSなどへ記載される場合、できる範囲でのタグつけ、クレジットをお願いします。

・お教室敷地内で起こった事故や怪我、生徒様同士のトラブルなどについては、一切責任を負いません。

・2022年6月にフレンチブルドックの新しい家族が加わりました。ただいまレッスン室に同席しております。ご了承ください。

以上、円滑なお教室運営のため、ご理解とご協力の程お願いいたします。

和菓子レッスン風景
和菓子レッスン風景
和菓子レッスン風景

CONTACT

お申し込み・お問い合わせ

green*greenレッスンはリクエスト制です。

レッスンスケジュールページをご覧になって
ご希望の日時とメニューをお
知らせください。

レッスンスケジュール
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兵庫県西宮市 かわいいお菓子のお教室 green*green

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Nerikiri de 端午の節句🎏 練り切り大好きなお仲間が わいわいと賑やかに いらっしゃいま Nerikiri de 端午の節句🎏

練り切り大好きなお仲間が
わいわいと賑やかに
いらっしゃいましたー♡

レッスン中いろんなことが
どんどん面白くなっていくので
練り切り作ったっけ?!
くらいの感じに
なるほどですが

ちゃんと作ってました♡

こちらの意匠達は
割と作りやすい子達ばかりですが
幾度も練習を重ねたり
お道具を手作りしたりします

また色を変え
来年の端午の節句にも楽しんでもらえますように♡

午後からのレッスンもあったので
みんなでサンドイッチ作りました

えらく気に入ってくれて
練り切りよりこっちリピートしてくれたお写真が
たくさん届いた😆

喜んでもらえて何より🤭
ミルク饅頭とマンゴー水羊羹の会 最終調整日 ツルピカにこだわり とても美しく作ってくれました😆 ミルク饅頭とマンゴー水羊羹の会
最終調整日

ツルピカにこだわり
とても美しく作ってくれました😆

いつも新レッスンスタート前に
どんな感じかご意見伺い
参考にさせてもらってます

ミルク饅頭は
かなり調整を繰り返したので…
包餡むずいけど
気に入ってもらえる逸品になったと思う♡

マンゴー水羊羹も
はじめはコスト気にしてあれこれ考えたけど
美味しいに振り切ったら
やっぱりそうやんなー♡って😆

ゼリーでもプリンでもない
ちゃんと水羊羹♪
この夏大活躍間違いないですよ♪

こちらのレッスン現在は7月まで
たくさんたくさんほんまにたくさん
御予約賜ってます。

※オンラインに若干お席ございます。

楽しんでもらえるように
しっかり準備してお待ちしております!

この日は
お昼からフェイクスイーツのレッスンをしてもらう予定にしてたので
ランチを挟みました♡

嬉しそうな彼女見てね😆

可愛いフェイクスイーツ
指先ほどの大きさ♡
先生の作ったどら焼きのリアル😍

楽しかった♡
ありがとー♪
暑くなってきたこの時期にも 薯蕷饅頭は美味しく ピヨは可愛い😍 ゴールデンウイークと 母の日 しっ 暑くなってきたこの時期にも
薯蕷饅頭は美味しく
ピヨは可愛い😍

ゴールデンウイークと
母の日
しっかりお休みいただき
心と体の栄養を蓄えて
各種定期検診も済ませました♡

時々
どうしようもないくらい
ザワザワするんだけど
一瞬で復活できるのが
わたしの良いところ♡

なんか
Instagram
10年以上続けてるけど
突然なんだか
どーしたいのかわからなくなって…

その割にはストーリーズをもう
3年くらい1日も止めてない😆

だから
わたしがやりたいように
続けることにした😆

これからも
投稿には
感謝と思いを綴る

ストリーズは
日常を綴る
そして感謝のメンション♡

好きなものが同じ方々と

わたしがわたしであるべき
場所で♡

この日もねー
とても楽しかったの
来てくださる皆様の
優しさと
楽しいリズム🎵

いただいたご縁を大切に…♡

さぁ!
忙しい5月後半に向けて
楽しいしかない5月後半に向けて
会いたい人たちが会いにきてくれる贅沢な時間に
体力落とさないように
しっかりイメトレしていこう♡
とある日の… 薯蕷饅頭レッスン わたしのチョコレートの お仲間が来てくれた日 芸達者な皆さま お とある日の…
薯蕷饅頭レッスン

わたしのチョコレートの
お仲間が来てくれた日

芸達者な皆さま
お饅頭もとてもお上手でしたー!

今回のレッスンレポは
@petit_maruju が作ってくれた動画で🤭♡

ありがとうごじゃります😍

わたしにない視点いっぱい♡
さすが👍

まだまだ背中追いかけたい人がここにも♡

センスって…
なかなかむずいけど…
センスって
育つもんだとわたし思ってるので

好きなセンスの方のあれこれを
じーっと見ます😆とにかく凝視!
そして近づくように念じる😆

念じる大事!
みんなも念じてみて😆

久しぶりに赤ちゃんも抱っこさせてもらった
楽しいお饅頭の日でした!

ありがとうございました!
月餅の会 とろりんチョコがど真ん中きたよ! 温かいショコラ月餅と 冷たいスノースキン(氷皮月餅) 月餅の会

とろりんチョコがど真ん中きたよ!

温かいショコラ月餅と
冷たいスノースキン(氷皮月餅)

2つの月餅が学べる会

普通の月餅が少し苦手な方にも大好評♡

冬季限定レッスンですが
今年は来年より少し長く
4月までレッスンさせていただきました

型抜き中の皆さんの歓声♡
毎回嬉しくてしびれます♡

2レッスン分の生徒様の作品です

また冬に月餅の会
お待ちしております♡
Nerikiri de 端午の節句🎏 オンライン こちらの意匠をやりたいです と… 一言ご連絡くだ Nerikiri de 端午の節句🎏
オンライン

こちらの意匠をやりたいです
と…
一言ご連絡くださったのをきっかけに
よくばり和菓子生か
次々に集まってくださり
対面から一期生から五期生まで
練り切り好きさんが集まってくださいました♡

この日は
🇺🇸と🇩🇪からも参加してくださり
ほんまにいつも感謝しています!

レッスンに必要なお道具を一緒に作り
着色も一緒にします

比較的作りやすいこの子達
手の体温が伝わる前に出来上がるくらいの
作業工程。
量産型なので
こどもの日🎏に向けて
たくさん作って欲しいですー♡

5月5日の「こどもの日」は、
子どもの人格を重んじ、
幸福を願うとともに、
母に感謝する祝日です(1948年制定)。
端午の節句でもあり、
男女関係なく、鯉のぼりや五月人形を飾り、
柏餅やちまきを食べて、
子供の健やかな成長と今後の活躍を祈る日です。

AIより

そうか、母に感謝する日でもあるのかー🧐
男女問わず…が現代っぽいです♡

AIさん、ほんと色々勉強になります♡
たくさんのご受講ありがとうございます♡ 4月は酒饅頭祭り オンラインと対面合わせて 25名ご受講 たくさんのご受講ありがとうございます♡

4月は酒饅頭祭り

オンラインと対面合わせて
25名ご受講くださいました!

対面の4レッスン分の生徒様作品です
どれも個性的でかわいいー😍

ホカホカの酒饅頭と
織部でお絵描き楽しい
薯蕷ゆずサンド

蒸し立て焼きたての美味しさは格別です♡

すでに
薯蕷饅頭の会を受けてくださった方の
ステップアップレッスンなので、
皆さん作業はとてもお上手!

お絵描きに焼印もなんやかんや言いながら
楽しんでくださってる気がします🤭

美味しい和菓子がお家でつくれる喜びを
これからもお伝えしていけると
嬉しいです♡
rainbow🌈 思い出の練り切りシリーズ 勝手にシリーズ化😆 あ かまぼこちゃうで😆 虹の練 rainbow🌈

思い出の練り切りシリーズ

勝手にシリーズ化😆
あ
かまぼこちゃうで😆

虹の練り切り
ラムネ餡

先日レッスンで
ラムネ餡の話したので♡

こちらの虹もたくさんレッスンしたけど
この子が初期バージョン♡
ちゃんと7色にしたくて
明るい青空にかかる虹にしたくてこだわりました

緻密に計算して作った可愛い子

思い入れのある
可愛い子たちが
わたしにはたくさんおります♡

5月もよろしくお願いします🍀
もちもち生どら焼き ずーーーっと大人気! モッチモチの生地に すっきりとした餡 そして美味しいクリ もちもち生どら焼き
ずーーーっと大人気!

モッチモチの生地に
すっきりとした餡
そして美味しいクリーム3種と
豪華なトッピング

@japan.salonaise.association 
スキルアップレッスンです

どどーんと
2レッスンの生徒様作品をまとめてご紹介♡

足のバウンド使って生地を返したり
はじめの餡炊きに感動してくれたり
デコレーションを存分に楽しんでくださり

生徒様とのコミュニケーションが
楽しいこちらのレッスン♡
ほんまにお得なのよー🤭

楽しい
美味しい時間をありがとー♡
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